Pysznie, zdrowo i bez wyrzeczeń – tak chciałaby się odżywiać większość z nas. Czy jest to w ogóle możliwe?
Żyjemy w świecie powszechnego dostępu do informacji. Komponując swoją dietę, trudno już wymawiać się brakiem świadomości co do składu poszczególnych produktów i ich wpływu na zdrowie. Pogłębiona świadomość w temacie zdrowia i odżywiania sprawia, że coraz więcej osób decyduje się na zmianę stylu życia, rezygnując z dań i przekąsek zawierających zbyt dużą ilość węglowodanów, które w ostatnich latach nie cieszą się zbyt dobrym PR-em.
Liczne zalety diety niskowęglowodanowej
Dieta low carb, choć niezwykle modna i ceniona w ostatnich latach, z pewnością nie jest wynalazkiem nowym. Wręcz przeciwnie – osoby przekonujące do takiego stylu życia często argumentują, że żywienie człowieka pierwotnego było ubogie w węglowodany i zawierała głównie mięso, ryby, orzechy, warzywa zielone i strączkowe. Wraz z rozwojem rolnictwa zaczęliśmy sięgać po produkty glutenowe, które dziś stanowią podstawę niemal każdego fast foodu i innych wysokokalorycznych posiłków. Wszystko to odbija się niestety na naszym zdrowiu i samopoczuciu.
Dziś mączne dania oraz słodycze wypierane są przez produkty niskowęglowodanowe, które – jak się okazuje – wcale nie muszą tracić na smaku.
Zalety diety niskowęglowodanowej, w tym ketogenicznej, to między innymi:
- pozytywny wpływ na zdrowie: unormowanie poziomu cukru oraz insuliny we krwi i łagodzenie stanów zapalnych
- szybka utrata tkanki tłuszczowej
- brak doświadczanych spadków energii w ciągu dnia
- zerwanie z uzależnieniem od słodyczy
- otwarcie się na nowe smaki.
Produkty low carb
W sklepie I <3 KETO znajdziesz produkty low carb, które pomogą Ci się na zawsze pożegnać z cukrem. Ta kategoria cieszy się szczególną popularnością: zamieszczamy w niej zamienniki popularnych przekąsek i słodyczy, dzięki którym dieta niskowęglowodanowa stanie się prosta, pożywna i przyjemna.
Znajdziesz tu między innymi następujące produkty:
- Spaghetti low carb – klasyczny makaron w kształcie długich nitek, dzięki któremu nie będziesz musiał rezygnować ze swoich ulubionych dań kuchni włoskiej. Idealny do sosu bolognese, ziołowego pesto czy białkowej carbonary. Mamma mia!
- Ciasteczka Quadrelli – kakaowe, kokosowe, migdałowe, orzechowe... Jakie tylko chcesz. To produkty idealne na małe co nieco po treningu lub zestaw awaryjny, gdy złapie nas niepohamowana ochota na coś słodkiego.
- Croissanty – wykwintne francuskie wypieki, czyli low carb dieta w najlepszym możliwym wydaniu. Rozkoszuj się smakiem i konsystencją pysznego rogalika bez obsesyjnego kalkulowania indeksu glikemicznego.
- Paluszki Grissi – coś na ząb. Można je podawać jako samodzielna przekąska lub część bardziej wykwintnych przystawek w stylu “low carb, high fat”: w towarzystwie wędlin i najlepszych włoskich serów. Produkty dostępne są w różnych smakach, w wersji mini i maxi.
- Grzanki low carb – obowiązkowy dodatek do gęstych zup-kremów. Chrupiące grzanki o smaku serowym lub oliwkowym sprawią, że niskowęglowodanowa dieta będzie prawdziwą przyjemnością.