Dieta ketogeniczna zyskuje szczególną popularność zwłaszcza w ciągu ostatnich lat. Jest wykorzystywana nie tylko jako sposób na odchudzanie ale także remedium na wiele poważnych schorzeń. Zobacz, jakie są zasady diety ketogenicznej i kto może ją stosować.
Nasz organizm do prawidłowego funkcjonowania potrzebuje różnych substancji odżywczych. Zaliczamy do nich białka, tłuszcze, węglowodany jak również witaminy i minerały. Ograniczenie niektórych grup produktów może polepszyć stan naszego zdrowia lub zmniejszyć ryzyko wystąpienia niektórych chorób, zwłaszcza cywilizacyjnych. Dieta keto należy do tzw. diet eliminacyjnych, której podstawowym założeniem jest ograniczenie węglowodanów.